炭火焼・釜めし・日本酒の店　古鼓蔵

■소금 삶은 콩

건배하면 우선은 단골의 완두콩을! 술이 진행되는 소금 가감으로 삶아줍니다.

■ 맡김 샐러드

화려한 샐러드.제철 야채를 듬뿍 사용한 서늘함을 즐겨 주세요.

■조리 3점 모듬

고고쿠라의 숨겨진 명물 「만들기 모듬」.본 참치를 비롯한 맛있는 생선을 3점 모듬으로 제공합니다.

■ 모리모리 감자 튀김

모두 좋아하는 얇게 썬 감자 플라이!

■ 차가운 돼지 샤브의 참깨 버섯

이와테현의 브랜드 돼지 「이와나카 돼지」를 충분히 태운 1품.향기로운 참깨와 함께 부디.

■ 와카 치킨 모모 절임 구이

당점 1 추천 숯불 구이.수제 소스에 단단히 담근 닭 허벅지 고기를 비장탄으로 구워줍니다."

■솥에서 밥한 식사

〆의 식사는 저희 가게 자랑의 솥밥.고소한 향기는 코스의 끝에서도 식욕을 돋웁니다.